• Torten

    La Bomba

    Meine La Bomba Torte ist wie der Name verrät eine absolute Wucht. Drei Schokoladen- und zwei Haselnussböden werden mit einer herben Ganache aus Original Belgischer Callebaut Schokolade sowie gerösteten Erdnüssen,…

  • Neuigkeiten,  Rezepte,  Torten

    Aprikosen Torte

    Geburtstagstorten tragen gerne mal den Lieblingsgeschmack des Geburtstagskindes. In diesem Fall Aprikose zum 50. Geburtstag von Tischlermeister Bernd, der bodenständig, sportlich und naturliebend ist.   Torten-Video-Tutorial (Schritt für Schritt) In…

  • Rezepte,  Torten

    Mirror Glaze Schoko-Torte

    Für Schokofans ist diese Torte der absolute Kracher. Saftig herb mit Original Belgischer Schokolade, gefüllt mit Beeren der Saison, umschmeichelt die leichte Säure der Früchte der dunklen Schokolade – ein…

  • Rezepte,  Torten

    Mini Schoko Törtchen

    Diese Mini Törtchen eignen sich hervorragend als Dessert, wenn Du Besuch empfängst. Ich habe sie mit Himbeeren garniert, aber es eignen sich genauso gut Deine Lieblingsfrüchte. Zu was passt dunkle…

  • Rezepte,  Torten

    Zitrone-Holunder Torte

    Eine harmonische Komposition, die himmlisch leicht schmeckt. Ummantelt von italienischer Buttercreme (Italian Meringue Buttercream) gehen Zitrone und Holunder hier Hand in Hand wie bei einem sonnigen Spaziergang am Nachmittag mit…

  • Torten

    Hochzeitstorte

    Dreistöckige Hochzeitstorte nach dem britischen Vorbild – dem Royal Wedding von Prinz Harry und Meghan Markle. Zitrone-Holunder-Torte mit Italienischer Buttercreme. Diese Torte kann geschmacklich und optisch individuell auf Wunsch gestaltet…

  • Torten

    Mini Cheesecake

    in Bearbeitung – Die Schritt für Schritt Anleitung für diese Mini Cheesecakes folgt bald. Wenn Du Fragen zu Käsekuchen, Törtchen oder sonstiges hast, kannst Du mir solange gerne eine Nachricht…

  • Torten

    Semi-Naked Torte

    in Bearbeitung – Die Schritt für Schritt Anleitung für diese Red Velvet semi-naked Torte folgt bald. Vielen Dank für Deine Geduld. Wenn Du Fragen zu Dieser Torte hast, kannst Du…

  • Torten

    Weiße Torte

    in Bearbeitung – Die Schritt für Schritt Anleitung für diese Torte folgt bald. Sie nennt sich „Weiße Torte“, weil im Vanilleteig nur Eiweiß statt Vollei verwendet wird und die Frischkäse-Buttercreme…